비타민 A,D,E,K 몸에서의 역할 및 부족증상, 많이 들어있는 식품

각 비타민별 몸에서의 역할에 대해서 알아보겠습니다.

비타민은 건강과 면역력 강화를 위한 필수 영양소입니다.

 

1. 비타민 A:

주요 기능:시력 유지 및 야맹증 예방 피부 건강 유지 및 면역력 강화 세포 성장 및 발달 촉진 항암 효과

부족 증상: 야맹증, 건조한 피부, 면역력 약화, 성장 장애

섭취 식품:동물성 식품: 간, 유제품, 달걀 식물성 식품: 당근, 고구마, 시금치, 케일 등

2. 비타민 D:

주요 기능:칼슘 흡수 촉진 및 골밀도 유지 면역력 강화근육 기능 유지 항암 효과

부족 증상:  골다공증, 구루병, 근육 약화, 피로, 면역력 약화

섭취 식품:

동물성 식품: 지방이 많은 생선(연어, 고등어), 달걀노른자등

식물성 식품: 버섯류 등

3. 비타민 E:

주요 기능:항산화 작용: 세포 손상 방지 및 노화 방지 면역력 강화혈관 건강 유지 피부 건강 유지

부족 증상: 신경 장애, 적혈구 파괴, 면역력 약화, 피부 문제

섭취 식품: 견과류, 씨앗류, 아보카도, 해바라기씨 오일, 올리브 오일 등

4. 비타민K:

주요 기능:혈액 응고 촉진 뼈 건강 유지 혈관 건강 유지

부족 증상: 출혈, 빈혈, 골밀도 감소

섭취 식품:

채소류: 시금치, 브로콜리, 케일

발효 식품: 김치, 치즈 등

5. 비타민 B:

주요 기능:에너지 대사 촉진 신경 기능 유지 면역력 강화피부 건강 유지

부족 증상: 비타민 B 종류에 따라 다름 피로, 빈혈, 신경 장애, 피부 문제, 면역력 약화

섭취 식품:동물성 식품: 고기, 생선, 유제품

식물성 식품: 곡류, 견과류, 콩류 등

6. 엽산 :

주요 기능:DNA 합성 및 세포 분열 태아 신경관 결함 예방 빈혈 예방

부족 증상: 빈혈, 피로, 성장 장애, 태아 신경관 결함 섭

취 식품:녹색 잎채소, 간, 콩류, 견과류 등

7. 비타민 C:

주요 기능:항산화 작용: 세포 손상 방지 및 노화 방지 면역력 강화 콜라겐 생성 촉진 철분 흡수 촉진

부족 증상: 피로, 면역력 약화, 잇몸 질환, 빈혈

섭취 식품:과일류: 귤 등